Helt enig med deg, Petrus. Jeg har heller ikke funnet noe skriftlig dokumentasjon at ordet hakapik brukes om fløtehaker. Det ligner, men er ikke det samme.
Prøv med en S. Løsningsordet finnes ikke i kryssord.no, men du kan Google navnet og da dukker forfatternavnet opp. Forholdsvis ny forfatter. Det kan være årsaken til at løsningsordet ikke dukker opp.